SOĞUTMA NEDEN GEREKLİDİR?
Tüketiciye yılın her mevsimi kaliteli gıda maddeleri sunmanın yanında üreticilerin ürünlerinin fiyat dalgalanmalarından etkilenmesini en aza indirgeyerek gelirlerinin düşmesinin önlenmasini sağlamak amacıyla soğutma gereklidir.